Dit prachtige kasteel ligt op de Nederlands-Belgische grens, ten zuiden van Maastricht en nabij het Belgische dorp Kanne. Het werd eind 17e eeuw gebouwd en is het enige terrasvormige kasteel in Nederland.
Château Neercanne is een fijne plek voor iedereen die zin heeft in elegant dineren, met een gastronomisch restaurant met een prachtig uitzicht over het Jekerdal. Hun Frans geïnspireerde keuken viert seizoensproducten die voornamelijk uit hun eigen tuin of de omliggende bossen komen. Er is ook l’Auberge waar u een origineel lunchmenu kunt krijgen, maar reserveren is noodzakelijk.
Op een zonnige zondag in september zijn we hier gaan wandelen. We parkeerden de auto op de parkeerplaats naast het kasteel, liepen door het complex, beginnend bij de toegangspoort waar we al konden genieten van een geweldig uitzicht over de vallei, daarna liepen we door naar de moestuin en liepen toen de terrassen af om te zien de barokke tuin onder het kasteel.
Van daaruit liepen we omhoog naar het bos en belandden we weer beneden in het Belgische dorp. Na een kopje koffie in een plaatselijke brasserie, gingen we weer op pad, tussen velden en bossen voordat we in de late namiddag terugkeerden naar de parkeerplaats.
Ik zal ook vermelden dat er rond het kasteel een netwerk van mergelgrotten is (typisch voor deze regio). Sommige zijn nu in gebruik als wijnkelder en je kunt hier ook genieten van een zogenaamde Cave Lunch. Vlakbij vonden we een voormalige ultrageheime NAVO-grot waar tijdens de koude oorlog het Joint Operations Centre was gevestigd om het gevaar van het “Oostblok” te bewaken.
Het was een goed bestede middag en ik droom er al van om op een dag terug te komen voor een lekker diner. En jij, laat Chateau Neercanne jou ook dromen en zet je het op je lijstje als je in Limburg bent?